• Teplovzdušné, kombinované a varenie v pare s nastaveným časom alebo pomocou viacbodovej sondy.
• Teplota je nastaviteľná od 30°C do 280°C.
• Manuálny, programový a automatický režim varenia.
• Nahratá kniha receptov YESRECIPES rozdelená do kategórii.
• MYCOOKBOOK – vlastná kniha receptov na ukladanie vlastných receptov.
• Manuálne alebo automatické predhrievanie komory nastaviteľné na 300°C.
• Pre každý recept je možné uložiť až 10 krokov.
• Funkcia HOLD na konci varenia.
• 10“ viacjazykový dotykový displej.
• Funkcia Clik&Share na ukladanie receptov s vašimi náhľadovými obrázkami.
• USB vstup na stiahnutie dát HACCP.
• WiFi pripojenie.
• Displej s chybami s auto diagnostickým systémom.
• Špeciálne cykly: Delta T, Time’s up pre synchronizované varenie, Cook&Go pre súčasné varenie, Cool-Down rýchle schladenie varnej komory, regenerácia so sondou alebo nastaveným časom, kontrolný cyklus.
• Funkcia ručného privlhčovania
• Technológia FastSteam na okamžitú generáciu pary.
• Technológia YesSteam na generáciu pary vo vysoko účinnom bojleri.
• Nastaviteľná technológia FCS (Fast Chimney System) na vynútené odstránenie vlhkosti.
• Automatická technológia SCS (Smart Chimney System) na vynútené odstránenie vlhkosti.
• Nastaviteľné rýchlosti ventilátora (7) + rýchlosť s automatickou opačnou rotáciou ventilátora.
• Varná komora z nerezovej ocele AISI 304.
• Ergonomická a ľahká kľučka s HACCP štandardmi.
• Ovládací panel z nerezovej ocele AISI 304.
• Predná štruktúra s bezskrutkovým systémom.
• Jednoducho odnímateľný ovládací panel.
• Jednoducho prístupná pravá strana.
• Jednoducho prístupný priestor s motorom.
• Integrovaná nádoba na zachytávanie vlhkosti.
• Viacbodová sonda s externým napojením na varnú komoru.
• Integrovaný sifón.
• Nastaviteľné nožičky.
• Sada pre umiestnenie na seba.
• Opačné otváranie dverí.*
• Dvere s dvojitým sklom s veľkou teplotnou izoláciou a jednoduchou kontrolou s bezpečnostným systémom, keď sú otvorené dvere.
• Halogénové svetlá vo varnej komore
• Samonavíjacia sprcha.**
• Automatický umývací systém s čistiacim prostriedkom YesClean (4+1 cykly).
• Špeciálny automatický cyklus na odstránenie vodného kameňa z bojlera.
• Integrovaná nádržka na čistiaci prostriedok (YesClean a YesCal).**

* Voliteľné len pri objednávke
** Nie je k dispozícii pre model Lite