Pekárenské a cukrárenské konvektomaty sme navrhli tak, aby zodpovedali potrebám tých, ktorí si vyžadujú maximálne presné ovládanie a riadenie cyklu pečenia v závislosti od samotného receptu. Aj keď sa jednotlivé recepty často líšia od cukrára k cukrárovi, sú prepojené rovnakými kulinárskymi technikami, ktoré sa s pýchou uchovávajú ako dlhoročná tradícia najmä v pekárenskom sektore. Technologická inovácia tohto produktového radu robí z pečenia jedinečný a prispôsobivý zážitok až do posledného detailu a v každej jeho fáze. Zároveň zaručuje rovnomernosť pečenia bez kompromisov a to je pri pekárskych výrobkoch rozhodujúce.