Hlavné vlastnosti

Teplovzdušné, kombinované varenie a varenie v pare s nastaveným časom alebo pomocou viacbodovej sondy.
Nastaviteľná teplota od 30°C do 280°C.
Technológia ACT (Advanced Clima Technology) s úsporou energie, vďaka automatickej regulácii klímy.**
Manuálny, programovaný alebo automatický varný režim.
Nahratá kniha receptov YESRECIPES rozdelená do kategórií.
MYCOOKBOOK na uloženie programov v prispôsobiteľných priečinkoch.
Manuálne alebo automatické predhrievanie komory nastaviteľné na 300°C.
Pre každý recept je možné uložiť až 10 krokov.
Funkcia HOLD na konci varenia.
10“ viacjazykový dotykový displej.
Funkcia Clik&Share na ukladanie receptov s vašimi náhľadovými obrázkami.
USB vstup na stiahnutie dát HACCP.
WiFi pripojenie.
Displej s chybami s auto diagnostickým systémom.
Špeciálne cykly: Delta T, Time’s up pre synchronizované varenie, Cook&Go pre súčasné varenie, Cool-Down rýchle schladenie varnej komory, regenerácia so sondou alebo nastaveným časom, kontrolný cyklus.
Funkcia ručného privlhčovania
Technológia FastSteam na okamžitú generáciu pary.
Nastaviteľná technológia FCS (Fast Chimney System) na vynútené odstránenie vlhkosti.
Automatická technológia SCS (Smart Chimney System) na vynútené odstránenie vlhkosti.
Nastaviteľné rýchlosti ventilátora (7) + rýchlosť s automatickou opačnou rotáciou ventilátora.
Varná komora z nerezovej ocele AISI 304.
Ergonomická a ľahká kľučka s HACCP štandardmi.
Ovládací panel z nerezovej ocele AISI 304.
Predná štruktúra s bezskrutkovým systémom.
Jednoducho odnímateľný ovládací panel.
Jednoducho prístupná pravá strana.
Jednoducho prístupný priestor s motorom.
Integrovaná nádoba na zachytávanie vlhkosti.
Viacbodová sonda s externým napojením na varnú komoru.
Integrovaný sifón.
Nastaviteľné nožičky.
Sada pre umiestnenie na seba.
Opačné otváranie dverí.*
Dvere s dvojitým sklom s veľkou teplotnou izoláciou a jednoduchou kontrolou s bezpečnostným systémom, keď sú otvorené dvere.
Halogénové svetlá vo varnej komore
Automatický umývací systém s čistiacim prostriedkom YesClean (4+1 cykly).
Integrovaná nádržka na čistiaci prostriedok (YesClean).